Действительно ли кофе расширяет кровеносные сосуды

Кофе сужает или расширяет сосуды: особенности бодрящего напитка

Свойства и эффект

Кофе обладает внушительным списком как полезных, так и не очень свойств. О них прежде всего задумываются гипертоники и люди с прочими заболеваниями сердца и сосудов. Кофе сужает или расширяет сосуды, болит ли от него сердце и в каких случаях от напитка лучше отказаться? Самый активный компонент в составе кофейных зерен – это кофеин, причем его объем почти не меняется в процессе термической обработки. Это значит, что и в зеленом, и в черном зерне кофеина почти одинаковое количество.

Главный потому, что именно алкалоиду кофеину напиток обязан своим бодрящим и тонизирующим свойством. И именно кофеина боятся сердечники и гипертоники. Стоит ли это делать и действительно ли влияние кофе на сосуды так велико. Исследования показывают, что кофеин способствует сужению сосудов головного мозга. Поэтому кофе рекомендуется всем тем, кто страдает частыми головными болями и мигренью, основной причиной которых является расширение сосудов.

Аналогично алкалоид действует на сосуды органов пищеварения, от чего ускоряется метаболизм о появляется чувство голода через 30-40 минут. Но это реакция одной категории сосудов.

Кофе расширяет сосуды мышечной ткани. Это значит, что человек будет готов к более сильным физическим нагрузкам, вот почему многие спортсмены перед тренировкой выпивают чашку кофе. Расширяющее действие напиток оказывает на сосуды, которые идут к сердцу, наполняя его. Также происходит расширение почечных сосудов, вот почему кофе оказывает легкое мочегонное действие.

Кофе одновременно сужает и расширяет сосуды разных органов и систем

Почему именно так по-разному реагирует организм на кофеин. На этот вопрос ученые пока не могут дать обоснованный ответ. Но и здесь есть нюансы. Каждый организм индивидуален и степень его реакции на чашку кофе может быть самой разной. Одни от нескольких глотков могут попасть в больницу, а другие выпивают по 3-4 чашки в день и кроме легкого возбуждения не ощущают ничего. Это зависит от того, насколько чувствительны нервные рецепторы человека и какова сила их ответа на раздражающее действие алкалоида.

Ученые выяснили, что к кофе тоже возникает привыкание и выражается оно в том, что человек перестает ощущать бодрящего эффекта от его употребления. Такая реакция развивается при длительном употреблении напитка, причем в количествах больше 3 чашек в сутки. Чтобы вновь быть способными ощущать силу напитка, нужен примерно 2-х недельный перерыв. В течение этого времени все накопившиеся в организме компоненты кофе смогут покинуть его, а рецепторы забыть действие кофеина.

Есть особенно чувствительные категории людей, которые от одного запаха напитка уже ощущают прилив сил, бодрости и энергии, но это скорее самовнушение, чем истинное развитие таких реакций.

Ниже о влиянии кофе на организм в тезисах:

  • расширение сосудов в мышечной ткани улучшает теплообмен в них и способствует быстрой переработке жиров в энергию;
  • сужая сосуды головного мозга и расширяя их в мышцах, организм устраняет не только причину головной боли, но и избавляется от болевого синдрома;
  • кофе поднимает настроение, обеспечивает прилив энергии, выступая в роли сильного психостимулятора;
  • напиток стимулирует расширение сосудов органов пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока, что вредно, если употреблять напиток на голодный желудок.

Это лишь те факты, которые учеными изучены и могут восприниматься как достоверные, а не гипотезы. Нужно знать, что максимальная суточная доза кофеина для взрослого человека не должна превышать цифру 400 мг. В противном случае может развиться стойкое перевозбуждение, потеря сна, агрессивность, а также приступы аритмии и тахикардии.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Что можно пить, а что нет

Мы разобрались в том, что пить кофе при варикозе можно, однако в строго ограниченных количествах, при возможности от напитка лучше вовсе отказаться из-за его негативного влияния на сосуды. Если заболевание находится на 3-4 стадии, когда четко просматриваются венозные узлы, а в ногах ощущается постоянный дискомфорт, следует четко подбирать не только еду, но и напитки. Именно поступающая в организм жидкость позволяет регулировать водно-солевой баланс, улучшать тонус всех важных систем в организме.

Пациентам с варикозным

В указанных выше соках содержатся витамины А, Е, С, а также минералы и микроэлементы. Именно свежевыжатые соки считаются натуральными лекарственными средствами против варикозного расширения вен. Можно готовить соки из нескольких компонентов, например из тыквы и красной смородины. Пациенты, которые опробовали этот рецепт, отмечают, что уже через неделю употребления напитка уходит отечность с нижних конечностей.

При варикозе можно пить чай, однако, не обычный черный, а лечебный на основе растительных компонентов. Так, можно приготовить отвар из лесного ореха, содержащиеся в составе напитка элементы улучшают тонус сосудов. Ежедневно можно пить и зеленый чай, в напитке содержатся витамины группы В – они активно снижают уровень вредного холестерина в крови, укрепляют кровеносные сосуды, возвращают им утерянную эластичность. Главное преимущество зеленого чая – выведение из организма шлаков и токсинов, а также очистка капилляров.

Стресс усиливается

Прием лекарств лишь усугубляет проблему: сочетание аспирина с кофе или препаратами, содержащими кофеин, может усилить плохие последствия. Стимулятор способен вызвать излишнее беспокойство, особенно если принимать его в больших количествах на голодный желудок и при отсутствии сна достаточной продолжительности.

Стресс снижает сопротивляемость организма к отрицательному воздействию окружающей среды и болезням, усугубляет положение, выматывает человека. Были проведены исследования с целью установления связи между питьевой колой и головной болью, чтобы доказать, что кофеин – враг сосудов.

Каждый участник выпивал в среднем около 1,5 литров колы в день. Все они испытывали хронические головные боли, хотя ни один из них не имел в анамнезе мигрени. В течение 1-2 недель они постепенно снижали количество выпиваемого напитка, и у более чем 91% боль прошла сама собой в течение последующих 24 недель! У остальных отмечались случайные мигрени вместо ежедневных хронических головных болей.

На что влияет крепость?

Черный чай набирает свою крепость в среднем через 5 минут после начала заваривания, зеленый — через 7 минут. В этот момент чаи обладают наилучшим ароматом и вкусовыми качествами. Позже напиток становится не крепче, а насыщеннее по цвету, но теряет свойства, максимально полно характеризующие крепость: улетучиваются эфирные масла, разлагаются витамины и пр.

В момент свой наивысшей крепости чай оказывает наибольшее действие на сосуды мозга и сердце.

Иногда крепкий напиток благоприятствует улучшению состояния. Например, крепко заваренный черный чай при головной боли и пониженном давлении снимет спазм, поднимет АД и не даст ему падать вновь.

Но большое количество крепкого зеленого чая даже у гипотоника может сразу вызвать неприятные симптомы:

  • проблемы со щитовидной железой;
  • сильное сердцебиение;
  • дрожание рук и ног;
  • нарушения сна.

Поэтому крепко желательно заваривать только черный чай и только в том случае, если речь идет о гипотонике, у которого не бывает резких скачков давления. Но и ему ничуть не хуже поможет напиток средней крепости, не давая при этом побочных эффектов.

Любой некрепкий чай может сбивать повышенную температуру тела. Крепкий для этого использовать ни в коем случае нельзя: он, наоборот, усиливает жар.

Механизм воздействия кофеина на сосудистую систему

Влияние кофе на кровоснабжение разных органов может иметь не только положительный эффект для человека, и «лечебное» действие этого напитка тоже может проявляться далеко не всегда.

Например, бороться с головной болью с помощью кофе можно только в том случае, если вы доподлинно знаете, что в данный момент давление понижено. Если головная боль связана с сосудами мозгами, то лишь в половине случаев речь идет о расширении сосудов.

Оставшаяся половина случаев – спазм сосудов и повышенное давление. Если при этом выпить кофе, в лучшем случае, он просто не избавит от боли, а в худшем – можно заработать гипертонический криз (резкое повышение давления до критических значений). А людям, страдающим гипертонией, кофе вообще противопоказан.

От редакции :  Симптомы и вероятность смерти от инсульта

Ответ на вопрос — кофе расширяет сосуды или сужает — прост. На системы человеческого организма кофеин имеет различное воздействие. Так на сосуды головного мозга человека главное действующее вещество напитка действует положительно в том случае, когда у пациента пониженное давление. Благодаря кофе больной избавляется от нестерпимой головной боли.

Мигрень возникает из-за расширения сосудов, которые оказывают давление на другие ткани мозга. Боль провоцируют нервные окончания, задетые артериями. В фармации давно уже известно о положительном влиянии кофеина на ЦНС и поэтому многие лекарственные формы (цитрамон, аскофен, копацил) содержат данный компонент.

Пациенты с гипотонией, чтобы не пить таблетки, часто заменяют их чашечкой ароматного эспрессо. В таких случаях кофе сужает сосуды, человек ощущает гармонию.

При повышенном давлении, когда сосуды сужаются, то осуществляется воздействие не только на ЦНС, а и на желудочно-кишечный тракт. Процесс влияет на функции работы желудка, поджелудочной железы и печени, в результате может возникнуть рвота и тошнота.

Кофе в этом случае не поможет. Если в желудке нет пищи и вы выпьете чашечку эспрессо, то произойдет поражение слизистых оболочек, а со временем начнет проявляться гастрит, язва и т.п.

Он стимулирует выделение в кровь адреналина, который отвечает за быстроту снабжения тканей тела кровью и кислородом. А как это достигается? Правильно, сужением сосудов, что и повышает их транспортную функцию.

Поэтому в расслабленном состоянии периферийные сосуды пребывают недолго, дополнительная доза адреналина снова активизирует мышечные стенки, и они сужаются.

По факту, кофеин заставляет сосуды слегка пульсировать, сужаясь и расширяясь. Беспокоиться не стоит, ведь то же самое происходит под воздействием еды, напитков, глюкозы, а также массы внешних факторов. Можно сказать, что подобное сужение и расширение происходит постоянно.

Недавно ученые выявили, что восприятие кофеина регулируется на генном уровне, поэтому и реакция на кофе разных людей может быть очень разной.

В целом, сосуды условно здорового человека от чашки кофе не слишком изменятся. Они незначительно расширятся, затем незначительно сузятся.

Вред кофе на организм человека

Исследования даже подтверждают его эффективное влияние на профилактику рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако не всё так гладко.

За вкусным и бодрящим напитком замечены недостатки, которые могут привести к ухудшению физического и психического здоровья. Какой же вред может нанести кофе организму человека.

Воздействие на нервную систему

Почему вредно пить много кофе? Вопреки тому, что кофейный напиток даёт ощущение бодрости и повышает настроение, его чрезмерное употребление перегружает нервную систему и приводит к появлению неврологических нарушений. Кофеин возбуждает нервную систему, поднимает давление, ускоряет сердечный ритм, оказывает мочегонный эффект и препятствует засыпанию.

Нервная возбудимость, беспокойство и панические атаки – с этим могут столкнуться заядлые любители кофе, выпивающие от 6 до 10 чашек ежедневно. Прилив энергии и повышенная концентрация длятся недолго, на замену приходит учащённое сердцебиение и чувство тревоги.

Так происходит стимуляция нервной системы. Вы можете испытывать лёгкое беспокойство или же серьёзную панику. Со временем человек сталкивается с такими проблемами, как бессонница, тревожность, депрессия.

Доктор медицины Джон Греден из Мичиганского университета в своей исследовательской статье писал: «Обычно мы не обращаем внимания на тот факт, что высокие дозы кофеина, или «кофеинизм», могут оказывать фармакологическое действие и вызывать симптомы, которые, в сущности, ничем не отличаются от тревожных неврозов

Зависимость

Кофейный алкоголизм и похмелье присутствуют в жизни большинства людей, если они привыкли пить его ежедневно. Кофеин вызывает повышение выделения гормона серотонина, которые стимулирует центры нашего удовольствия.

Он вызывает физическую зависимость, которая сопровождается абстинентным синдромом (ломка, синдром отмены). Головные боли, повышенная раздражительность, сонливость – всё это последствия отказа от кофе.

Кофеман, решивший отказаться от напитка на несколько дней, будет испытывать сильную головную боль, слабость, перепады настроения, тошноту, боль в мышцах.

Гормон дофамин, выброс которого стимулируется кофеином, отвечает за чувство удовлетворения и всё, что с этим связано. Поэтому при кофейном похмелье люди испытывают нехватку этого гормона, а последствия: апатия и вялость.

Проблемы с желудком

Кофе содержит огромное количество хлорогенных кислот, которые добавляют ароматному напитку нотку кислинки. Именно эти кислоты способствуют выделению соляной кислоты желудка, что приводит к развитию изжоги.

Кофеин оказывает прямое воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Результатом этого влияния являются слабительный эффект и неприятные спазмы. Кофеин также снижает сопротивляемость слизистой желудка к бактерии Хеликобактер пилори, которая поражает желудок и тонкую кишку.

Людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, категорически не рекомендуют употреблять что-либо с кофеином, а тем более кофе.

Слизистая желудка уже страдает сама по себе при таком заболевании, а когда она встречается с вашим любимым напитком, наступает изжога, обостряется боль, эффект от диетического питания и лечения таблетками притупляется. Если вы часто нарушаете запрет на кофе при гастрите, то может открыться и язва.

Вымывание кальция

Ещё одно скрытое вредное свойство кофе на организм – вымывание кальция и замедленное усвоение таких макроэлементов, как магний, натрий, калий.

Из очевидных результатов кофеманы могут наблюдать у себя ломкие ногти, повышенную чувствительностьзубовиз-за стёртой эмали, выпадение волос. Не стоит сразу после чашки кофе принимать препараты кальция, лучше подождать 2-3 часа.

Чтобы этот процесс не ускорять и не усугублять, надо пить больше воды: на каждые 50 мл кофе выпивайте 300 мл воды. Не всё сразу, конечно, а в течение дня. Всегда держите в голове закономерность: чем больше кофе употребляете, тем больше обычной воды должно поступать в организм.

Действие кофеина на ЦНС

Артерии мозга и кофе могут адекватно взаимодействовать, но кофеман должен помнить о том, что активный компонент напитка обладает схожими с нейромедиаторами свойствами.

Кофеин – мощный нейромедиатор.

Эти компоненты продуцируются мозгом в течение всего дня, и их количество может существенно отличаться. Нейромедиаторы замедляют активность таких клеток и подавляют сигнал бедствия – организм человека может попросту забыть о том, что ему требуется отдых.

При чрезмерном употреблении напитка не только расширяются церебральные артерии, но и усиливается активность эндокринной системы. Гипофиз отделяет гормоны в кровь, а надпочечники обеспечивают синтез адреналина. На фоне выброса гормона адреналина у пациента учащается ритм сердца, и расширяются зрачки.

В видео в этой статье рассмотрены все принципы действия кофе на организм человека.

Действие на сосудистую систему

Как влияет кофе на сосуды головного мозга уже известно, но важно понимать, что он действует на всю сердечнососудистую систему, потому потреблять его стоит с особенной осторожностью. Воздействие напитка основано на различных механизмах, которые могут оказывать действие по различным направлениям

Взаимодействие может быть опасным

Взаимодействие может быть опасным

Взаимодействие может быть опасным

Кофе может иметь центральный и периферический механизм действия:

  1. Центральное воздействие состоит во влиянии напитка на центральный орган человеческого организма, повышении тонуса сосудов и увеличении активности сердечнососудистой системы.
  2. За счет периферического действия достигается влияние на стенки артерий, их расширение и расслабление.

Кардиологи и неврологи утверждают – 1 грамм кофеина это максимально допустимый суточный объем. При приеме в таком объеме снижается тонус гладкой мускулатуры, расширяются артерии. За счет подобного эффекта налаживается процесс кровоснабжения, клетки насыщаются кислородом и освобождаются от свободных радикалов.

Сосудосуживающее действие

При употреблении кофеина сосудосуживающий эффект достигается не только во влиянии на сосуды. Вещество обладает системным действием, происходят изменения в системе тока крови внутренних органов.

Процесс сужения артерии

С сосудосуживающим воздействием напитка поможет разобраться таблица.

От редакции :  Способы лечения опухоли головного мозга
Сосудосуживающее действие кофеина на органы и системы организма человека
Система Эффект
Головной мозг Снижается потребность клеток в кислороде
Ускоряется процесс функционирования корковых и подкорковых центров
Обеспечивается эффективная работа мозговых структур
Существенно снижаются потребности организма в отдыхе
ЖКТ Усиливается продуцирование желудочного сока
Ускоряется процесс расщепления питательных элементов
Замедляется процесс перистальтики кишечника
Органы малого таза Уменьшаются болевые ощущения при воспалениях, снижается предменструальный синдром у девушек

На основании этой информации следует сделать вывод о том, что кофе сужает артерии мозга. На фоне подобного действия существенно снижается потребность организма в отдыхе и повышается работа мозга.

Не следует забывать о том, что действие кофеина на организм человека сходно с воздействием допинговых элементов – потреблять состав нужно с осторожностью

Важно помнить о том, что вещество для сосудов головы  не панацея

Сосудорасширяющее действие

Кофе приводит к расслаблению стенок артериальных сосудов и расширяет их. Кофеиносодержащие напитки оказывают воздействие не только на сердце, но и на многие другие структуры организма.

Сосудорасширяющий эффект представлен на фото.

Кофеин обеспечивает:

  • налаживание процесса кровообращения сердечной мышцы;
  • предотвращает проявление боли при стенокардии;
  • учащает сердечный ритм;
  • ускоряет кровоток при атеросклеротическом поражении сосудов;
  • повышает способности организма к физическим нагрузкам;
  • повышает сокращающую способность мышц и налаживает ток крови;
  • восстанавливает поврежденные структуры мышц;
  • улучшает кровоток в почках;
  • стимулирует работу почки, повышая суточный диурез;
  • обеспечивает процесс насыщения крови проходящей через альвеолы легких кислородом.

Несмотря на то, что напиток оказывает не только сосудорасширяющее, но и сосудосуживающее действие его нельзя определить в качестве нейтрального элемента, разрешенного к потреблению всем группам лиц. В некоторых случаях бодрящий и ароматный напиток приносит пользу, но нередко может приносить вред, ввиду этого существуют противопоказания. Только врач подскажет, каково будет влияние кофе на мозговые артерии, и пренебрегать консультацией специалиста не следует.

Сосудорасширяющее действие кофе

Кофеин расслабляет стенки артериальных сосудов и тем самым расширяет их в:

  • сердечной мышце,
  • скелетной мускулатуре,
  • почках.
Орган или система Действие
Сердце Улучшение кровоснабжение мышцы в целом Профилактика стенокардиального болевого синдрома

Ускорение проведения волны возбуждения при низком пульсе

Повышение кровотока в участках с умеренным нарушением тока крови при атеросклерозе

Увеличение устойчивости к физическим нагрузкам

Мышцы скелета Усиление кровотока в мышцах Ускорение выведения молочной кислоты после усиленных тренировок

Восстановление поврежденных мышечных структур

Повышение сократимости мускулатуры

Почки Умеренная стимуляция работы и, как следствие, увеличение выделения мочи Улучшение почечного кровотока

Умеренная задержка ионов натрия

Легкие Улучшение кровенаполнения тканей Ускорение насыщения кислородом проходящей через альвеолы крови
  • во всех отделах головного мозга,
  • в системе кровотока внутренних органов.
Орган или система Действие
Головной мозг Снижение потребности в кислороде Стимуляция работы корковых и подкорковых центров

Ускорение работы мозговых структур

Уменьшение или полное исчезновение сонливости

Желудочно-кишечный тракт Повышение активности желудочного сока Ускорение расщепления углеводов и жиров

Замедление продвижения содержимого по кишечнику

Органы малого таза Уменьшение болевого синдрома при воспалении мочевого пузыря Умеренное уменьшение объема кровянистых выделений и болей при менструациях

Польза кофе

Чтобы выявить пользу и вред после употребления кофе и влияние на сосуды головного мозга, к каждому случаю подходят индивидуально. Расширение сосудов сердца приводит к усилению его активности – повышению интенсивности и увеличению частотности сердечных сокращений. Для здоровой сердечной мышцы подобное воздействие полезно. Чего не скажешь об органе, чьи артерии поражены атеросклерозом, потеряли эластичность, отличаются суженным просветом.

При одновременном сужении элементов системы кровотока и увеличении нагрузки на сердечную мышцу, образуется состояние кислородного голодания тканей, развиваются ишемические патологии – инфаркт миокарда, стенокардия. Выводы о полезности напитка делают с учетом индивидуальных особенностей человека и наличия хронических заболеваний. Общие полезные свойства:

  • уменьшает резистентность (сопротивляемость) тканей к инсулину, препятствует развитию сахарного диабета;
  • снижает риск образования кровяных тромбов;
  • оказывает антиоксидантное, противоопухолевое действие;
  • стимулирует функцию теплообмена;
  • ускоряет обмен веществ.

Выпитая ароматная чашечка независимо от времени суток стимулирует мыслительную деятельность. За счет того, что сужаются сосудистые просветы головного мозга, мобилизуются все силы организма, проходит головная боль, повышается умственная активность.

Вред от употребления напитка – относительный. Почечные артерии расширяются, реабсорбция (обратное всасывание) замедляется, что обуславливает мочегонный эффект. Вместе с мочой выводятся полезные вещества – электролиты кальция, магния, натрия, калия. С одной чашкой напитка человек теряет 6 мг кальция.

При условии рационального питания, организм получает необходимые микроэлементы. Некоторые компоненты раздражают слизистую оболочку органов желудочно-кишечного тракта, усиливают секрецию желудочного сока. Врачи не советуют пить напиток людям, которые страдают язвой желудка или гастритом в хронической форме. С другой стороны кофеин стимулирует моторику кишечника и предотвращает запоры.

Предлагаем ознакомиться Анализ из костного мозга для чего делают

Человек употребляет кофе каждый день и не задумывается о действии напитка на системы и органы. Влияние кофе на сосуды различно. Одному кругу людей кофеин приносит пользу, другому – непоправимый вред. Это зависит от внутренних факторов и реакции организма на продукт.

Когда в организм поступает большое количество кофе, место аденозина занимает кофеин. Он блокирует передачу сообщения об отдыхе и сужает кровеносные сосуды. После «обработки» головного мозга в работу подключается гипофиз, вырабатывающий большое количество гормонов. Секреция направляется в надпочечники, где перерабатывается в адреналин.

При выбрасывании в кровь гормона надпочечников у человека отмечаются характерные симптомы:

  • учащение дыхания;
  • увеличение частоты пульса;
  • расширение зрачков.

https://www.youtube.com/watch?v=PAkGT2gEEWU

Кроме влияния кофеина на головной мозг, вещество воздействует на сосудистую систему, связанную с мозговой активностью.

Интересные факты

Специалисты утверждают, что в зеленом чае кофеина даже больше, чем в натуральном вареном кофе. Конкретный состав зависит от размера листьев (чем они мельче, тем больше кофеина) и от температуры заваривания: чем горячее вода, тем больше кофеина в чашке.

Поэтому если стоит задача тонизировать организм и поднять артериальное давление, то зеленый чай даже предпочтительнее.

Но если нужно привести человека в бодрое состояние, но он склонен к скачкам АД, то выбрать лучше не кофе и не зеленый чай, а черный.  В нем кофеин действует более мягко, благодаря дубильным веществам. Но и в этом случае нужно соблюдать меру в  отношении крепости и количества выпиваемого.

Подробнее пользе кофе для сердца и сосудов смотрите в отдельной статье

Считается, что в зависимости от состояния здоровья и возраста, безопасно употребить 4-8 чашек грамотно заваренного напитка.

Обзор других напитков

С вином все ясно – оно увеличивает давление, хоть и незначительно. А как действуют другие распространенные напитки (как алкогольные, так и безалкогольные)? Правда ли, что кофе тоже увеличивает давление и поэтому его нельзя совмещать с вином?

  1. Коньяк снижает давление, но только в небольшом количестве. Действует данный напиток как тонизирующее средство – немного расширяет сосуды. Давление при этом снижается за счет замедления кровотока. Но если употребить больше 50 грамм за один прием – давление начнет повышаться, так как сердце начнет более активно перекачивать кровь (чтобы максимально быстро избавиться от производных этилового спирта, которые организмом воспринимаются как токсин).
  2. Водка увеличивает давление и сужает сосуды, так как в ней содержится большое количество сивушных масел (а для организма – это токсин). Причем, такой эффект наблюдается уже спустя несколько минут после употребления алкоголя (так как водка очень быстро попадает в кровь). А ещё она снижает риск увеличения атеросклеротических бляшек, но все же вред, который водка нанесет при частом употреблении, намного выше, чем польза – не следует ею злоупотреблять.
  3. Пиво понижает давление и расширяет сосуды. Способствует этому ещё и мочегонное действие напитка. Но эффект длится не долго. А если выпить больше 200 миллилитров пива за один раз – далее давление начнет повышаться, а сосуды – расширяться ещё больше (вместе с этим увеличивается и частота сердечного ритма).
  4. Чай способствует нормализации давления, немного расширяет сосуды (действует как кардиотоник). А вот зеленый чай существенно снижает давление – его рекомендуется пить при склонности к гипертонии.
  5. Действие кофе на сосуды человека неоднозначное. После его употребления сосуды головного мозга сужается, от чего давление поднимается (гипотоники об этом хорошо знают). А вместе с этим сосуды, которые проходят через мышечную ткань – расширяются (так действует кофеин). Причем, врачи до сегодняшнего дня так и не установили, почему так происходит. И именно поэтому рекомендуют не злоупотреблять данным напитком или же отдавать предпочтение кофе без кофеина (оно на сосуды никакого действия не оказывает).
От редакции :  Полушария головного мозга

Стоит запомнить, что любой алкоголь расширяет кровеносные сосуды. Но если выпить много (примерно 60 – 70 миллилитров спирта в перерасчете), то организм будет увеличивать скорость кровотока, чтобы быстрее избавиться от производных этанола. От этого давление начинает расти. Если же выпить больше 120 – 140 миллилитров спирта (в перерасчете на алкогольный напиток), то вены и артерии начинают сужаться.

Итого, вино в умеренном количестве расширяет сосуды и незначительно повышает систолическое давление (буквально на 2 – 3 мм. рт. ст.) за счет действия комбинации фитонцидов, этанола и сахара. Злоупотреблять им не стоит, а при использовании в качестве средства для очистки сосудов предварительно следует проконсультироваться с квалифицированным врачом.

Как кофе влияет на сосуды

Люди, страдающие мигренями и частыми головными болями, заявляют, что только чашка кофе способна вернуть их к нормальному состоянию и подарить радость жизни. И в таких словах нет преувеличений, это действительно так. Боль в голове обычно вызвана расширением сосудов головного мозга, а купировать ее способен кофеин, который сосуды сужает.

В данном случае для положительного эффекта лучше всего пить натуральный кофе:

  • в чистом виде, не добавляя сахар;
  • на сытый желудок;
  • в небольшом количестве;
  • не перед сном.

Многие лекарства от головной боли содержат в составе кофеин, что подтверждает пользу напитка для людей с пониженным давлением.

После употребления чашки кофе сужаются сосуды и пищеварительного тракта, обеспечивая нормальное функционирование такой важной системы организма. Запуская процессы пищеварения, кофеин благоприятно влияет на органы

Важно помнить, что натощак не стоит пить кофе, иначе усиленная работа желудка вхолостую принесет больше вреда, чем пользы.

Удивительный и необъяснимый факт – кофе также расширяет сосуды! Например, в мышечных тканях организма. Медики не дают точных разъяснений по этому поводу, но, тем не менее, получается, что на вопрос: кофе сужает или расширяет сосуды, нет однозначного ответа. Нужно учитывать, о каких именно органах идет речь.

После выпитой чашки напитка, содержащего кофеин, в кровеносной системе человека происходят интересные процессы. Сосуды сердца расширяются, за счет чего усиливается кровообращение, а артериальное давление повышается. Благодаря этому улучшается самочувствие, происходит энергетический подъем, уходит слабость и сонливость.

Но стоит учесть, что для людей с повышенным артериальным давлением такой сценарий не подходит. Для них как раз чашка кофе может стать причиной ухудшения состояния здоровья. Кофеин вызовет головные боли, упадок сил и проблемы с сердцем.

Источник кофеина

Если отбросить все сомнения по поводу искусственных добавок, то в чистом виде сам напиток состоит из более чем трехсот элементов, но основным из них является кофеин, именно ему приписывают развитие зависимости, бодрость, учащение сердцебиения, подъем артериального давления.

В ряде случаев это можно рассматривать как правду, однако, механизм действия кофе на организм в целом может проявляться по-разному.

Пульс повышается — что происходит

Вещества повышают частоту сердечных сокращений, и этот эффект проявлялся у каждого, кто хоть раз пробовал настоящий, сваренный напиток. Происходит это далеко не потому, что кофе сужает или расширяет сосуды, а совсем по иной причине.

Составляющие напрямую воздействуют на клетки сердечной мышцы, при этом заставляя сокращаться их несколько быстрее, чем обычно. Учащенное сокращение кардиомиоцитов — это и есть учащение сердечных сокращений, а значит повышение числа ударов в минуту. Систола и диастола при этом остаются равномерны, и на ЭКГ не будет других существенных изменений.

Когда голова не болит, но очень мешает

Подобное ощущение знакомо людям с похмельным синдромом, а также тем, кто столкнулся с приступами мигрени, когда головная боль раскаляет мозг до предела. Кто пил крепкий напиток в той или иной ситуации знает, что после кружки свежесваренного голова достаточно быстро приходит в порядок.

Почему так происходит?

  1. Дело в том, что кофеин расширяет сосуды, отвечающие за отток крови от головы.
  2. И наоборот, сосуды, которые отвечают за приток, сужает.

За счет стимулирования оттока крови в церебральных венах голова быстро проходит, поскольку избытка жидкости в церебральной полости не наблюдается. Того же эффекта можно добиться, просто проглотив таблетку кофеина, но это допустимо в том случае, когда у вас нет сопутствующих патологий, когда алкалоид противопоказан.

А может быть, все было наоборот?

Вне всякого сомнения, с церебральными венозными сосудами все понятно, и это не просто догадки ученых, а неоднократно подтвержденные экспериментально данные, которые проводились в течение продолжительного времени с использованием таблеток кофеина, а также с жидкими напитками надлежащего качества.

Вопреки распространенному мнению бодрящий напиток действует по-разному на отдельные участки тела, и сосуды здесь не исключение, поэтому можно сказать, что кофе сужает сосуды. Некоторые могут считать это парадоксальным недоразумением, но факт остается фактом.

Периферические сосуды, включая венозные, сужаются, приток и отток крови изменяется в отличие от нормальных значений. Конечно, такое явление не столь значимо, и в большинстве случаев такое сужение сосудов не приносит человеку никакого дискомфорта, вряд ли можно увидеть мертвенно бледного человека после одной кружки.

Нужно больше кофе

За счет действия на сосуды значительные изменения можно наблюдать при передозировке кофеином, в частности это касается именно периферических сосудов, именно поэтому конечности меняют оттенок на синеватый, или белесый.

Подробнее о симптомах передозировки кофе можно посмотреть на видео в этой статье.

Влияние кофеина на организм человека

Концентрация биологически активного вещества кофеина в напитках отличается, и зависит от сорта и технологии производства растительного сырья, способа приготовления. В таблице приведено примерное количество действующего вещества в различных напитках:

Напиток Порция, мл Содержание кофеина, мг
Кофе, сваренный из молотых зерен 237 (1 чашка) 118-179
Растворимый 237 76-106
Кофейный напиток без кофеина 237 3-5
Чай черный 237 43-50
Чай зеленый 237 30

Как и любой другой биологически активный элемент, кофеин может приносить пользу и вред. Положительное воздействие на организм заключается в способности:

  • улучшать настроение. Люди творческих специальностей ощущают прилив сил, вдохновение, желание творить,
  • снимать головную боль. Чашка крепкого кофе эффективно борется с симптомами мигрени,
  • повышать работоспособность и концентрацию внимания,
  • стимулировать пищеварение за счет выработки желудочного сока,
  • повышать давление, что благоприятно действует на больных гипотонией,
  • производить мочегонный эффект.

При потреблении кофе в чрезмерном количестве ощутить негативные свойства кофеина можно достаточно скоро. Проявляются они в следующем:

  • энергию человеку дает не сам кофеин, он лишь помогает использовать собственные ресурсы организма. По этой причине слишком частый прием кофе может вызвать истощение,
  • стимуляция выработки желудочного сока негативно сказывается на состоянии больных с нарушениями пищеварения (гастрит, язва желудка, холецистит),
  • гипертоникам нельзя употреблять напитки с большим содержанием кофеина, так как они провоцируют подъем артериального давления,
  • активное вещество кофеин способно вызывать привыкание и зависимость, разрушать стенки сосудов при варикозном расширении.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: